Супутні товари

Кліпси для упаковки: інноваційний підхід до збереження якості!

Забудьте про пошкоджену оболонку та втрату вакууму! Наші кліпси – це революційне рішення для сучасної упаковки, розроблене з турботою про ваш продукт.

Інженери вперше впровадили у виробництво кліпс унікальну технологію конусних закінчень. Завдяки цьому інноваційному підходу повністю вирішується проблема підсічки оболонки та пошкодження вакуумних пакетів під час вакуумації ковбасних виробів. Тепер ваша продукція буде запакована герметично та збереже свіжість без зайвих втрат!

Крім того, спеціально запатентований сплав металу, з якого виготовлені кліпси, дозволяє значно зменшити робочий тиск на пуансон матриці кліпсатора. Це не лише підвищує ефективність процесу упаковки, але й подовжує термін служби вашого обладнання.

Обираючи наші кліпси, ви отримуєте цілий ряд переваг:

• Еластичний метал: Забезпечує надійне та водночас дбайливе закриття.
• Ідеальна форма кліпсування: Кожна кліпса має правильну геометрію для оптимального стискання.
• Жодних втрат оболонки: Завдяки конусним закінченням, ви забудете про пошкоджену оболонку.
• Абсолютна відсутність підсічки оболонки: Інноваційна технологія гарантує цілісність вашої продукції.
• Захист вакуумних пакетів: Ваша вакуумна упаковка залишиться герметичною.

Довірте упаковку вашої продукції інноваційним кліпсам – оберіть якість та надійність!

Петлі ковбасні: надійне підвішування для якісних виробів

Пропонуємо вашій увазі надійні ковбасні петлі, доступні у  зручних розмірах: 10 см, 11 см, 12 см та 18 см.

Ці міцні петлі є незамінним елементом у процесі виробництва ковбасних виробів, забезпечуючи зручне та безпечне підвішування продукції під час копчення, в'ялення, сушіння чи інших технологічних етапів.

Обирайте оптимальну довжину петель відповідно до розміру та ваги ваших ковбас.

Шпагат для будь-яких потреб: міцність та різноманіття

У нашому асортименті представлений широкий вибір шпагатів для різноманітних завдань.

Ви знайдете:

• кліпсаторний шпагат (380 та 410 текс) для надійного пакування.
• бавовняний шпагат (х/б) білого та кольорового варіантів (від 400 до 1200 текс) для обв'язування та декоративних цілей.
• джутовий шпагат (натуральний) пропонуємо для екологічних рішень.

Незалежно від ваших потреб, у нас ви знайдете шпагат, який відповідатиме вашим вимогам за міцністю, товщиною та кольором. Обирайте якість та надійність для вашого пакування!

Сітки для ковбас: формуйте з креативом!

Пропонуємо формоутворюючі та напівеластичні сітки з різним діаметром, кількістю осередків, кольором ниток та дизайном.

Створюйте ідеальні та привабливі ковбасні вироби!

Процес копчення вже протягом багатьох століть є практично найнадійнішим натуральним
консервантом для ковбасної і сирної продукції різного призначення. Під час копчення
продукти набувають відмінні смакові якості, запаморочливий запах і апетитний зовнішній
вигляд.

Аромат і смак копчених страв – це справжнє задоволення і спокуса для цінителів
вишуканої їжі. Неможливо відмовитися від дегустації копчених продуктів, почувши один
тільки запах. На смак готових страв в першу чергу впливає тріска для копчення.

На процес копчення в цілому і якість готового продукту впливає не тільки температура і
кількість диму в коптильній камері, але і порода деревини. Якщо температуру і доступ
кисню можна регулювати, то вибір тріски для копчення спочатку повинен бути
правильним. Якщо ви хочете досягти бездоганного смаку продуктів, слід використовувати
тільки якісну щепу. Деякі вважають, що для копчення підійдуть будь-які пиломатеріали,
однак це помилкова думка. Бруд і пил, присутні у відхідних частинах, можуть зіпсувати
навіть найкраще м’ясо або рибу.

Якщо ви не хочете зіпсувати вихідну сировину і бажаєте отримати відмінний за смаком
готовий продукт, наша компанія пропонує купити тріску для копчення високої якості.

Що ми пропонуємо:

Бук                                                                                                     

•  Фракція: 4*6*3 мм
•  Фракція: 6*12*3 мм

Вологість 10 ± 2%
Склад 100% бук
Вага 15кг
Пакування LDPE мішок
Термін зберігання: 36 місяців (сухе приміщення)

Miкс бук+вільха

•  Фракція: 4*6*3 мм
•  Фракція: 6*12*3 мм

Вологість 10+_2%
Склад 50% бук, 50% вільха
Вага 15кг
Пакування LDPE мішок
Термін зберігання: 36 місяців (сухе приміщення)

Вільха

•  Фракція: 4*6*3 мм
•  Фракція: 6*12*3 мм

Вологість 10±2%
Склад 100% вільха
Вага 15кг
Пакування LDPE мішок
Термін зберігання: 36 місяців (сухе приміщення)

Черешня

•  Фракція: 4*6*3 мм
• Фракція: 6*12*3 мм

Вологість 10± 2%
Склад 100% черешня
Вага 15кг
Пакування LDPE мішок
Термін зберігання: 36 місяців (сухе приміщення)

Яблуня

•  Фракція: 4*6*3 мм
• Фракція: 6*12*3 мм

Вологість 10 ± 2%
Склад 100% яблуня
Вага 15кг
Пакування LDPE мішок
Термін зберігання: 36 місяців (сухе приміщення)

Дуб

•  Фракція: 4*6*3 мм
•  Фракція: 6*12*3 мм

Вологість 10 ± 2%
Склад 100% дуб
Вага 15кг
Пакування LDPE мішок
Термін зберігання: 36 місяців (сухе приміщення)

Обирайте нашу якісну тріску для копчення – запорука відмінного смаку вашої продукції!

ПРОТЕКС К-1 - це інноваційне покриття, розроблене для створення захисного шару на поверхні ковбасних виробів. Воно являє собою молочно-білу рідину, яка після висихання утворює блискучу, прозору полімерну плівку.

Переваги використання ПРОТЕКС К-1:

• Захист від зовнішніх факторів: Створює надійний бар'єр проти вологи, цвілі, механічних пошкоджень та зайвої втрати маси під час зберігання.
• Покращення зовнішнього вигляду: Надає ковбасним виробам природний, привабливий блиск протягом усього терміну зберігання та реалізації.
• Полегшення зняття оболонки: Спрощує процес зняття оболонки з поверхні готового продукту.
• Виключення використання бактерицидних засобів: Завдяки захисним властивостям покриття, потреба у додаткових бактерицидних засобах відпадає.
• Вирішення проблеми втрати вологи: Допомагає запобігти зайвому видаленню вологи та втраті маси готового продукту під час зберігання та реалізації.

ПРОТЕКС К-1 - це надійний захист та бездоганний зовнішній вигляд ваших ковбасних виробів!